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        夏饮金银花,清热又养颜

        浏览次数: 日期:2015年10月9日 08:24

           “一蒂两花,新旧相参,黄白相映,故呼金银。”金银花虽非名贵花卉,但药用价值堪比金银,在中国民间,百姓赠予它“药铺小神仙”的美誉。

          南方医科大学中西医结合医院脑病科主任医师彭康介绍,夏日,人们容易中暑,多发肠炎、痢疾,皮肤起疖肿等。中药清热解暑有很好的效果,其中金银花是常用的一种,民间广为应用。

          药王有眼不识金银花

          初夏,爱花之人房前屋后种植金银花,花朵随着藤蔓爬满篱架,浓绿的叶子相对而生,黄白两色的花朵成对开放,风一吹过,清香扑鼻,篱架还发出沙沙的响声。美丽的金银花生性不娇贵,溪旁河畔、林缘湿地、地角屋边等等,都可见到它“金花间银蕊,翠蔓自成簇”的身影。

          金银花自古以来就因清热解毒的药效而得名,还有一段“药王拜师”广为流传的典故。相传有一次,唐太宗患病,太医们束手无策。于是,太宗传旨召孙思邈进宫。孙思邈为唐太宗诊过脉,开了药方。一剂下去,唐太宗的病不见起色,后来又服一剂,仍不见效。当时唐太宗没有责怪他,让其先退下。

          孙思邈心里很不痛快,外出行走,一时间来到一座山下,向山民讨口水喝。这户人家只有姐妹俩,以卖药材为生。她们对这位客人很热情,姐姐用黄色花为他冲了一碗金花茶,妹妹用白色花为他冲了一碗银花茶。孙思邈每样茶喝一口,觉得味甘清淡,便问这两种花都可以入药吗?

          姐妹二人听罢,笑了起来,并解释说:“这两种花其实是同一种花,刚开时白色,盛开时变黄,它叫金银花。莫说你,就是孙思邈也不认识这药呢。”孙思邈听罢,恍然大悟,当下“亮明”了自己身份,拜两位山姑为师,跟她们学习采药、制药,了解各种药性。然后,他采了些新鲜花朵回宫,制成药,一剂就把唐太宗的病治好了。于是唐太宗封孙思邈为“药王”。后来,“药王”以金银花为“君”;甘草、生地、桔梗为“臣”,配制成经典的“甘桔汤”方剂。

          清热解毒第一花

          金银花最突出的作用就是清热解毒,号称清热解毒第一花。

          南方医科大学中西医结合医院脑病科主任医师彭康介绍,金银花是忍冬科木质藤本植物“忍冬”的花蕾,金银花初开时,蕊及瓣俱色白如银,经2-3日,色由白变黄似金,新旧相参,先后而开,植株上黄白相映,故名“金银花”,又名“双花”、“忍冬花”。而“忍冬”是指多年生半常绿缠绕性木质藤本,凌冬不凋,故名“忍冬”。中医认为,金银花性味甘寒,入肺、胃、大肠经,有清热解毒,宣散风热,凉血止血之功,适用于热毒痈肿、疔疮疖肿、咽喉肿痛、外感风热或温病初起、热毒血痢等。为夏日良药。

          《神农本草经》记载:“金银花,性寒味甘,清热解毒,凉血化瘀。”李时珍在《本草纲目》中指出:“金银花主治寒热身肿、解毒,久服轻身、延年、益寿。”还强调金银花擅长于治疗“肿毒、痛疽、疥癣、杨梅诸恶疮。”

          金银花在现代临床治疗领域依旧发挥着重要作用。《本草纲目》中金银花“散热解毒”的作用,就是现代研究的抗菌、抗病毒、抗真菌的作用。而在2003年中国爆发“非典型肺炎”之时,甲型H1N1流感横行之际,金银花因为抗菌消炎、清热解毒的疗效突出,被卫生部门选入中医药防治药方中。“药铺小神仙”之喻并非是浪得虚名。

          现代药房中许多治疗热毒诸症的中成药,都把金银花作为主要药物。例如治疗风热感冒咳嗽的银柴颗粒,金银花就是位第一要药;针对热毒病症的双黄连口服液,这个“双”就是又称双花的金银花,也是排名第一的要药;至于擅长清解暑热的饮品“金银花露”,更是直呼其名了。

          养颜助健康

          对于女性朋友而言,金银花美容养颜的功效也较好。据清朝有书记载,慈禧尤其喜欢用金银花泡茶。金银花之所以能美容养颜,归根结底还在于它的清热解毒功效。

          许多人的皮肤和内分泌的问题都是由体内的热症引发的,如长痤疮、便秘等。而金银花正好可以缓解由热症引起的这些症状,促进新陈代谢,从而达到对皮肤的保护和修复作用。

          在中医看来,金银花清热解毒的作用,还有助养生。《本草纲目》中记录,就它有“久服轻身长年益寿”的作用;中国南朝时期的名医陶弘景在著作中也写道:“忍冬(金银花),煮汁酿酒饮,补虚疗风,此既长年益寿,可常采服,而仙经少用”。

          正因为金银花有诸多用处,又容易获得采摘,自古金银花就在中国民间被广泛使用,尤其是在天气多湿热的岭南地区,大人小孩中暑、上火,偶感风寒,或者身热、发疹、咽喉肿痛,便采来金银花,或煮水制成汤药,或泡茶当作饮品,或内服或外用。

          需要注意的是金银花生性寒凉,孕妇、婴儿、老人以及脾胃虚弱者应慎用,以免伤身。

        所属类别: 专家讲座

        该资讯的关键词为:金银花  金银花功效